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Carne Doida
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Carne Doida

Uma deliciosa carne para qualquer refeição

Por Sempre Bem

A carne doida nada mais é do que uma carne cozida e desfiada, perfeita para o almoço, janta ou para ser servida como aperitivo. Hoje, o Sempre Bem te ensina a preparar essa deliciosa receita utilizando a passata de tomate, uma alternativa mais saudável aos tradicionais molhos de tomate. Confira:

Ingredientes

  • 1 kg de patinho cozido
  • 1 garrafa de passata de tomate
  • 1 xícara de vinho tinto
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 pacote de minitorradas

Modo de preparo

Primeiro, passe a carne em um processador até ela ficar bastante desfiada. Em seguida, ponha-a em uma panela e refogue com a cebola e os pimentões. Depois, adicione a passata de tomate e o vinho tinto. Deixe a carne cozinhar por 5 minutos ou até todo o álcool evaporar. Finalize pondo a carne sobre as torradinhas e depois é só se servir.

Serviço 

Tetê Dias

Nutrichef

Instagram: @nutritete

Por Sempre Bem

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