De segunda a sexta, 8h30 na

teste teste teste
Quibe de Forno
Experimente

Quibe de Forno

Sabor árabe na hora da refeição

Por Sempre Bem

O quibe, prato importado da Arábia, é famoso na culinária brasileira por ser saboroso, fácil de fazer e muito versátil. Esse bolinho de carne moída com trigo pode ser consumido frito, assado, cozido ou até cru. Hoje, o Sempre Bem te ensina a preparar um delicioso quibe de forno, utilizando a hortelã como ingrediente especial. Confira:

Ingredientes
1 kg de patinho moído
200 g de trigo para quibe
2 dentes de alho ralados
Sal (com moderação)
3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
1 cebola picada
Hortelã picado a gosto

Modo de preparo
Em uma tigela de tamanho médio, ponha o patinho moído, o trigo para quibe, o alho, o sal, o azeite, a cebola e a hortelã. Com as mãos previamente lavadas, misture todo o conteúdo, deixando-o o mais homogêneo possível. Depois, transfira a massa para uma forma e leve ao forno em fogo médio por aproximadamente 30 minutos. Depois, é só se servir.

Tetê Dias
Nutrichef
Instagram: @nutritete

Por Sempre Bem

Comentários